Muffiny z budyniem

Jak juz wspomniałam uwielbiam je, i robić i jeść :-) Dziś propozycja bardziej pracochłonna, ale tłumacząca co oznacza określenie "niebo...

Jak juz wspomniałam uwielbiam je, i robić i jeść :-)

Dziś propozycja bardziej pracochłonna, ale tłumacząca co oznacza określenie "niebo w gębie".
Tym razem z budyniem, ja uzyłam o smaku toffi

Ugotować budyń w połowie mleka i ostudzić.
Ciasto:

300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
szczypta soli
150 g masła lub margaryny
160 g cukru
170 ml mleka
2 jajka


Masło rozpuścić z cukrem, ostudzić. Wymieszać mąkę, proszek, sodę i sól.Wymieszać jajka z mlekiem.Połączyć obie mieszaniny.Wlewać ciasto do foremek na ok. 1 cm, następnie budyń, na każdą porcję ciasta z budyniem nakładać po 1 dużej kostce czekolady. Przykryć muffiny pozostałym ciastem i piec ok. 20-25 min. w temp. 180 st. C

A potem to już tylko rozkoszować się ich smakiem :-)))))

Życzę wszystkim miłego i udanego weekendu!!!!!!

You Might Also Like

6 comments

  1. no i masz, teraz nie wiem które zrobić?? czy serowe, czy budyniowe??
    Nastukam Cię normalnie....grrr

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglądają tak apetycznie, ze grzechem byłoby nie spróbować!!!
    już wiem jaką "słodkość" podam do popołudniowej herbaty :)))
    a miałam liczyć kalorie!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale kusisz ... oszaleć można !
    budyń mój ulubiony ddatek do wszystkich słodkości ...
    I bardzo dobrze , że nowej wersji nie widziałaś bo naprawde zdenerwowac sie można ...
    Pozdrawiam bardzo słonecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Kolejny kuszący przepis :)
    wyglądają rewelacyjnie :) to też zapewne za sprawą Twoich świetnych fotografii
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zaraz mnie skręci przez Ciebie ... i w dodatku nie mam jajek!!! A sklep tak dalekoooooooooooooo!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. Polecam te muffiny, pyszne. U mnie zniknęły w okamngnieniu ;-) a i sama się do tego znikania przyczyniłam :-)
    Dziękuję za miłe komentarze i pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń